Home

القزبر و المعدنوس بالانجليزية

بقدونس - Translation into English - examples Arabic

فوائد الكزبرة (Coriander) على الصحة واضرارها الطب

  1. From Culinary Arts channel / arts of cooking. fonountabkh.com. حفظ القزبر (الكزبرة) والمعدنوس (البقدونس) في المجمد. طريقة التحضير و.
  2. يُقصد بالكزبرة الجافّة (الاسم العلمي: Coriandrum sativum L) أو (بالإنجليزية: Coriander) بذورها المُجفّفة؛ وهي تنتمي إلى الفَصِيلَة الخَيْمِيَّة (الاسم العلمي: Apiaceae)، كما أنّها عشبة حوليّة تُزرع وتُحصد على مدار السنة، وتعود أصولها إلى منطقة الشرق الأوسط، وحوض البحر الأبيض المتوسّط، وقد.
  3. الدكتور عبد الخالق الرمضاني يتكلم بالتفصيل عن القزبر و المعدنوس و الكرافس من خلال برنامج اذاعي
  4. وتتميّز أوراق البقدونس بأنّها مُركّبة (بالإنجليزيّة : Compound)؛ أيّ تتكوّن من 2 أو أكثر من الوُريقات (بالإنجليزيّة: Leaflets) المنفصلة، والتي تكون مُرتّبةً بشكلٍ تبادليّ على كلّ عُقدة (بالإنجليزيّة: Node)، كما تحتوي حواف أوراقها العريضة على نتوءات مُستديرة (بالإنجليزيّة: Lobes)، أو بما.

فوائد الكزبرة والبقدونس - موضو

  1. جديد 2018 : الأغذية المنسمة القزبر-المعدنوس-الكرافس القيمة الغذائية وطرق استهلاك للإستفادة منها مع الدكتور.
  2. اسهل طريقة لتنضيف و عزل بين القزبر (الكزبرة) و المعدنوس (البقدونس تعرفي على الفرق بين «البقدونس» و«الكزبرة» مي سيد تقع معظم النساء في مشكلة عند شراء الخضروات، بسبب تشابه شكل ورقهم خصوصًا في.
  3. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
  4. دبانت الهند..CANTHARIDE. سكين جبير الابيضGINGEMBRE BLANC. أسماء التوابل و الاعشاب المنسمة. الاعشاب المنسمةLES PLANTES AROMATIQUES : القسبورCORIANDRE EN GRAINES,FEUILLES. الكرافسCELERI. المسكةGOMME ARABIQUE. الخزامة.LAVANDE. ورقة موسى.LAURIER
  5. اهلا بكم من جديد على قناة ام ايمان chaine oum imaneاليوم فيديو جديد عن : ما هي فوائد القزبر و البقدونس ؟و ماهو الفرق.
  6. افضل طريقة استعملها للحفاظ على القزبر و المعدنوس (الربيع)مدة طويلة بدون مجمد و بدون ان يتغير لا لونه و لا.

طريقة تجميد أوحفظ القزبر (الكزبرة) و المعدنوس (البقدونس

طريقة تحضير طاجين بوزروك. قطعي سيدتي الطماطم الى قطع صغيرة ،اهرشي القزبر و المعدنوس ،نضع في طاجين كل من قطع الطماطم ، القزبر،المعدنوس ،الملون، الزيت ، الملح ، الابزار ،الكمون و الفلفل الأحمر ثم الزيت .نترك الكل فوق نار هادئة ليشرب جيداا .أثناء ذلك ننقي بوزروك و نغسله جيداا المعدنوس الكرافس الزعتر أزير الخزامى الشيبة ورقة موسى . مواضيع ذات صلة. أسماء التوابل المغربية بالفرنسية. أسماء التوابل و البهارات المغربية باللغة العربية . أنواع التوابل والاعشا Sanaa zaim aswat. 877 likes. Communit

Chhiwates dounia doudou. 5,387 likes. Public Figure. بريوش على شكل حلزون A+ A- Print Email الطريقة والمقادير 500غ طحين + 60 غ زبدة + 80 غ سكر + 2 معالق كبار عسل + 300مل حليب + ملعقة خميرة معجونة + شوية ملح جمعي لعجينة وقسميها حسب اللون لي بغيتي ديريه وحدة. Cuisine et Pâtisserie marocaine. 2,594 likes · 5 talking about this. Personal Blo و عاد خلطت كلشي الحوت + الشومبينيون + الشعرية الصينية + و زدت عليهم. الابزار + الكمون + التحميرة +القزبر حبوب مطحون + 4 ضروس ثوم + القزبر و المعدنوس مقطع رقيق + 2 معالق مطيشة الح

فوائد الكزبرة الجافة - موضو

  1. في طاجين نشلظو بصلة مزيانة مع القزبر و المعدنوس ، ثومة ، مطيشة محكوكة ، ملح ، ابزار ، خرقوم ، زيت بلدية ثم تضيفي شوية ديال الماء حتى يغلي ثم تلوحي فيه الفول و نخليوه يطيب بالمهل
  2. القزبر المعدنوس مقطعين رقاق. 4 الفصوص تومة محكوكين. فرماج حمر او بيض. طريقة التحضير. كنمعس البطاطا. ونزيد عليها الملح الابزار الكمون و التومة و القزبر و المعدنوس ونخلط مزيان. الدنجال كنقليو
  3. 2 معالق كبار زيتون اخضر مقطع دوائر. الطريقة : ميني بطبوط معمر بكبد الغنم. نقوم بغسل الكبد و صلقها و تقطيعها الى قطع صغيرة. في مقلاة نضع الثوم و القزبر و المعدنوس و الزيت و الكامون و صلصة الطماطم.
  4. المَقْدُونِس وفي اللهجات العامية يُسمَّى : البقدونس أو المعدَنوس جنس :نباتي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية. [1] [2] [3] يضم هذا الجنس نوعا واحدا مقبولا هو المقدونس الهش (الشائع) وأنواع أخرى لم يحسم.
  5. طريقة الاحتفاظ بالقزبر و المعدنوس و الكرافس لمدة 20 يوم فأكثر. أغتنمي الفرصة عند الحصول على القزبر و المعدنوس أو حتى الكرافس طري و جديد و بثمن جيد في السوق. أشتريهم دون التفكير في كيفية.
  6. . Filed Under:.

مقادير و طريقة تحضير طاجين القوق و الجلبانة كتشلضي واحد البصلة و٢ ريوس ديال الثوم وتخليهم يتقلاو مع اللحم وتضيفي الملح،البزار،سكنجبير،الزعفران،القزبر و المعدنوس ومطيشة وعصيرنصف حامضة. الورقة صدر الدجاج 2 بصلات كبار القزبر و المعدنوس 3 البيضات الملح+ابزار+سكنجبير+الخرقوم+الزيت الطريقة:نشلضو البصلة ونضيفو القزبر و المعدنوس مقطعين رقيق,العطرية و الزيت والملح نخليوه يتشحر و نسدو على الكوكوط نلي الطيب.

ما لا تعلمه عن القزبر المعدنوس الكرافس - YouTub

سهلة جدافقط نفذ بالحرف اللى حاقولك عليه الأدوات المطلوبه صندوق أرتفاع جوانبه لايقل عن 25 سم أذا تعذر (( أقطع برميل بلاستيك. عموما أبتكر وشغل مخك )) مكان مشمس (بلكونه - السطح ) مفرش بلاستيك (( فكرة تريحك من تقشير الثوم وتقطيع القزبر كل يوم ta9ti3 l9ozbar. خذي مقدار 3 فصوص ثومضعيها في الخلاط ،و أضيفي قليل من القزبر و المعدنوس و رشة ملح و كاس صغير من زيت الزيتون .تمزج جيدا في الخلاط .ستحصلين.

نأخذ حبة الطماطم المحكوكة و نضيف إليها : الملح،لبزار،الكمون، ثومة غبرة،نصف ملعقة صغيرة سكر(لإزالة لحموضية ديال طماطم)،القزبر و المعدنوس ربيع،الهريسة (الحار)،ثم نضيف الكل إلى المقلة يحرك. الدنجال معمر من مطبخي. الدنجال معمر من مطبخي. - ناخذو الدنجال نقسمه لنصفين و نلويوه في الامنيوم ، ندخله للفرن مدة 30 حتى 40 دقيقة ملي يطيب نخلوه يبرد شوية و نزولو الداخل ديالو

طريقة تجميد البقدونس. القزبر هو نبات موسمي يزهر في بداية فصل الربيع، ويعطي زهرة يرعى عليها النحل، وقد يعطي عسلا أسودا من أرفع. طريقة تفريز (البقدونس والشبت والكزبره) لأطول مدة ممكنهة وبطريقه مضمونهمتنسوش تشوفو باقي. 4 معالق كبار من القزبر و المعدنوس مدقوقين 4 فصوص من الثوم 1ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم - فلفل احمر حار- زيت - ملح - كمون - فلفل احمر حلو 2 معالق كبار من كورنيشومقطع قطع صغيرة جد

القزبر و المعدنوس الملح فلفل أحمر مطحون فلفل سوداني كامون 4 ملاعق من زيت الزيتون ورق سيدنا موسى 1 كيلو شحم بولفاف التحضير: ____ قليل من القزبر و المعدنوس قليل من الجبن المبشور للتزيين قليل من الهريسة حسب الدوق التوابل: ملعقة صغيرة من الابزار-قليل من الزنجبيل-ملعقة صغيرة من الكمون-قليل من الكركم او الخرقوم-ملح حسب الذو

فوائد البقدونس - موضو

  1. اللحم بالسفرجل معسل. شهي و لذيذ.بالصحة غداكم. المقادير : قطع من اللحم الغنمي او البقري- بصل مقطع رقييق - فص ثوم محكوك - قبطة من قزبر و معدنوس - التوابل : ملح، ابزار، سكينجبير ، خرقوم بلدي ، زعفران حر ، أعواد القرفة.
  2. Lina Chiwate. 2,281 likes. 061360959
  3. في مقلاة نضع الثوم و القزبر و المعدنوس و الزيت و الكامون و صلصة الطماطم و الفلفل الاحمرالحلو والكبد المقطعة نضيف نصف كاس من الماء نترك الكل حتى ينشف من الماء ثم نضيف الليمون الحامض المقطع و.

مايونيز بالثوم و المعدنوس بحال لي كيقدمو ليك في السناك. راه كيجي لذيذ غي جربيه و مغاداش تندمي قدميه مع سندويش مع بيتزا مع الفريت كايجي رائع بالصحة والراحة Cuisine Marocaine ET OUJDI. 3,262 likes. www.oujda.co تحضير كوكلي معسل مرفوق بالسفة ديال الكسكس. في الطنجرة كنشلضوا 2 بصلات كبار و التومة تقريبا 6 ريوس و شوية اللب ديال الحامض مصير و العطرية ابزار سكين جبير زعفران عواد و زعفران شعرة وواحد طوبة. أحب الطبخ و أعشق التفنن في مائدتي . Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog. 12 novembre 2013 2 12 / 11 / novembre / 2013 12:39. 4 معالق كبار من القزبر و المعدنوس مدقوقين. القزبر و المعدنوس الفطر المعلب القشده الطريه للتزيين: معدنوس مقطع و شرائح الحامض الطريقة: نغسل السمك جيدا و نفتحه من الوسط نمزج عناصر التتبيلة جيدا و ندهن بها السمك من الداخل و الخار

مقادير. كنمعس البطاطا ونزيد عليها الملح الابزار الكمون و التومة و القزبر و المعدنوس ونخلط مزيان الدنجال كنقليوه والكفتة كنزيد عليها الملح الابزار و القزبرو التحميرة و الربيع مقطع ونديرها. كنخدوا برمة عامرة بالما طايب ، و ناخدو الكتف ، و نخشيوه فالكسكاس ، نزيدو معاه خيزو ، الشيفلور ، اللوبية الخضرة ، و فالاخير ، شوية ديال القزبر و المعدنوس مقطعين كاشير محكوك. الدجاج يكون طايب في الماء و الملح و الابزار. وورقة سيدنا موسى مقطع. بصلة مقطعة. خليط ملعقة طماطم مصبرة و الحار و القزبر و المعدنوس. نديرو البصلة تتحشر فشوية ديال الزبدة. ثم نضيف. بالدموع..أول خروج إعلامي لأب الرضيع لي خطفوه فكازا:هزوه من الطوموبيل وراني غادي نحماق ونتسطا(شهادات صادمة قزبر و المعدنوس مقطعين رقاق بزاف اول حاجة الشرمولة الربيع ديالي نزيد عليه خير الله ديال الربيع القزبر و المعدنوس مقردين رقاق بزاف و نزيد عليهم شي 4 فصوص ثوم و الهريسة الكومون و الملح البزار.

الأغذية المنسمة القزبر و المعدنوس والكرافس القيمة الغذائية

و القزبر و المعدنوس و الهريسة و التوابل جيدا و الفطر (اختياري) و نضيف الشعرية (مرطبة في الماء الساخن و مصفية من الماء و مقطعة) ثم نحشو الدجاجة بالحشوة. ونجمعها بإحكام بمساعدة خيط. في طنجرة نضع. ‎الالغاز المغربية‎. 1,450 likes · 1 talking about this. ‎تهدف هده الصفحة الى احياء الثراث المغربي من حيث الالغز والامثال الشعبية القديمة وهو في الدرجة الاولى كتحدي يهدف من خلاله معرفة الاجوبة Délices Oum Barae Aslam. 3,384 likes. Partager avec les autres , veut dire bien vivre

الكزبرة البقدونس — ينتمي كل من الكزبرة والبقدونس إلى

و التوابل بالاضافة الى الثوم + القزبر و المعدنوس. زيت الزيتون. ورق موسى. طريقة تحضير سباكتي بالطون و الخضر بالصور. في طنجرة الضغط نضع الخضر مقطعة مع القليل من زيت الزيتون و الثوم + القزبر و. طريقة تحضير كراتان بالمعكرونة سهلة وكتجي بنينة بالصور LLM 1 LLM 2 LLM 3 مقادير: ليباط هنا استعملنا الشكل الموظج في الصورة يسلق في ماء مملح بصلة مفرومة فلفل قطع من الديك الرومي القزبر و المعدنوس صلصة الطماطم صلصة البيشاميل. -وفي إناء آخر نخلط باقي كفتةالدجاج مع الزيت المتبقى،عصير الحامض و الثوم المتبقى،القزبر و المعدنوس،قطع الزيتون،الملح،الإبزار ثم مطيشة الح لتعد اشهى الاطباق و الدها ، بعد ان تضحي بوقتها ، وراحتها و تجعل سعادتها رهينة بسعادة من تحبهم لداللك سيدتي سنقدم لك اليوم الطاجين المغربي الشهي بطريقة مبسطة و سهلة لنتابع معاا ا المقادير: دجاجة من وزن 1,5 كيلو غرام _ بصلة.

كناخدو الطنجرة و كندير فيها البصلة. تم كنزيدو ليها الملح و الكامون و التحميرة و البزار و الخرقوم و سكينجبير و القزبر و المعدنوس مكرضين. تم كنديرو الزيت البلدية و الرومية و كنحطو الطروف د اللح ‏فن الطبخ المغربي حلويات و شهيوات و اكلات مغربية Papillon de Printemps‏. ‏‏٩٠٬١٩٧‏ تسجيل إعجاب · يتحدث ‏٥١‏ عن هذا‏. ‏الحمد لله على نعمة الاسلام وكفى بها.. طريقة رائعة في إعداد الدجاج الكوكوط بلا زيت بلا ماء كيجي بحال المبخر وصفة الاخت اميرة زوجي LLM 1 LLM 2 LLM 3 مقادير: دجاجة من وزن كيلو الشرمولة تتكون من :البصل محكوك، الثوم، القزبر و المعدنوس مقطعين، التوابل: ملح، ابزار. khanssaa.ha. 614 likes · 7 talking about this. je partage avec vous mon ssvoir faire on art culinair

Chhiwates dounia doudou. 5,381 likes · 1 talking about this. Public Figur موضوع قيم و مفيد جدا. قرأته بإمعان وانتباه شديد حتى لا تفوتني بعض مزايا القزبر.. الآن أنا في انتتظار مزايا المعدنوس أو البقدونس قيل أن مكوناته مفيدة جدا لجسم الإنسان لك جزيل الشكر

الفرق بين المعدنوس و القصبر ''القزبر - YouTub

فوائد البقدونس . محتوى البقدونس من العناصر الغذائية . فوائد أخرى للبقدونس . القيمة الغذائية للبقدونس . أضرار البقدونس . درجة أمان البقدونس . محاذي نقطع القزبر و المعدنوس مقدار كاس و نضيف له 2 فصوص توم و ملح و ملعقة صغيرة عامرة كامون نحضر صلصة ب ماء سلق العدس نأخد منه كاس و نصف نضعها في كسرونة مع ملعقة كبيرة مايزينا و ملعقة كبيرة زبدة و نصف. ركز التقرير الأخير للمجلس الأعلى للحسابات برسم العام 2018 على أربع منتجات للنباتات العطرية وهي الشيبة والمعدنوس والنعناع والقزبر، إذ تتجاوز فيها نسبة عدم مطابقة المعايير الصحية الـ50 في المائة، بل تصل نسبة عدم. بالصور تحضير اللحم بالبرقوق و المشماش. للتزيين :البرقوق + المشماش + اللوز+ ورقة البسطيلة + السكر + القرفة + ماء الزهر+ الزبدة. في طنجرة نضع البصل و الزيت القزبر و البقدونس و نضع اللحم و نترك اللحم.

أسماء التوابل و الاعشاب المنسمة بالفرنسية و العربية موقع

فوائد القزبر و البقدونس الفرق بين الاثنين - YouTub

بسطيلات صغار بالصور مقادير بسطيلات صغار اوراق البسطيلة من الحجم الصغير زبدة مذوبة فروماج محكوك للتزيين حشوة بسطيلات صغار بصلة مشلظة زيت نباتي+زبدة 1 فلفل أخض طاجين الخرشوف بلحم الخروف 500غ لحم خروف 1 كيلو خرشوف بصلة كبيرة محكوكة قليل من القزبر و المعدنوس ملح، إبزار، زعفران، زنجبيل ليمون حامض نصف كأس من عصير الحامض كأس من الزيت زيتون أحمر اختياري 2 فصوص من الثوم ماء فلفلة حارة. التوابل :الملح إبزار الكامون السكنجبير الخرقوم الثوم و المعدنوس و القزبر و القليل من الزعتر. الحشوة: قطع من جبن الموزاريلا. الطريقة المصورة : تخلط الكفتة مع التوابل وتحشى بالموتزريل

أفضل طريقة للاحتفاظ بالقزبر و المعدنوس بدون مجمد أطول مدة

شوية القزبر و المعدنوس. طريقة تحضير قطبان العيد بشكل مختلف بالصور نقطع الكلوة نصفين. نقطع الرية و الكبدة اطراف صغيرة. نخليو الطحال مكمول ولكن نشرحه بالسكي المقادير: العجينة المورقة السريعة (المقادير اسفله) ،250غ كفتة ،بصلة ماحكوكة ،فص ثوم ،فلفة خضراء ،فلفلة حمراء مقطعة ، قليل من القزبر و المعدنوس ، ملح ،إبزار ،كامون ،فلفل احمر( تحميرة ) ،ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ملعقة. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم كراتان باليباط كيجي راااائع بنين و مغدي مقادير و طريقة تحضير كراتان ليباط بالصور مقادير الكراتان ليباط انا استعملت الشكل الموظج في الصورة.

طاجين - ويكيبيدي

2 ملعقتين كبيرتين من المعدنوس (البقدونس) المقطع 2 ملعقتين من القرفة طريقة التحضير ضع الدجاج في قدر الطبخ ثم أضف البصل و الملح و الزنجبيل و القزبر و المعدنوس ضع الزيت و نصف كأس من الزبد تحضير بسيطلات بالحوت صغار مالحين. في طنجرة على النار نذوب شوية الزبدة و نضيف لها شوية زيت نضيف البصل و نخليه يتقلى حتى يذبل و نضيف الفلفل الأخضر و الأحمر و الجزر المحكوك نترك الكل فوق النار. الطريقة : كنشحرالبصلة و الثوم حتى تدبل و نضيف الجزر+القرع +القزبر و المعدنوس+التوابيل و بعدما يطيب نضيف الكفتة منين تنضج نزيلها من فوق النار و نضيف ليها الشعرية الصينية+الزيتون مقطع و نخلطهم جيدا و نخليوها تبرد و نخليكم. الكرعين بالحمص و الزبيب لذيذ بالصور الكرعين ديال الغنمي أو البكري. بصلة مشلضة. القزبر و المعدنوس المعدونوس و القزبر مقطعين * اللوز مقشر و مقلي السكر رطب+ ماء الزهر * للتزيين سكر ناعم و القرفة طريقة في الطنجرة نقلي الدجاج مع البصل و التوابل و القزبر و المعدنوس

طريقة الاحتفاظ بالقزبر و المعدنوس و الكرافس لمدة 20 يوم

كتشلضي واحد البصلة و٢ ريوس ديال الثوم وتخليهم يتقلاو مع اللحم وتضيفي الملح،البزار،سكنجبير،الزعفران،القزبر و المعدنوس ومطيشة وعصيرنصف حامضة وخليهم يتقلاو مزيان ثم أضيفي شويةالماء القزبر و المعدنوس ، زيتون أخضر حامض بلا عظم ، قشرة الحامض مصير ، زيت الزيتون ، واختياريا حبات القمرون . الشرمولة للحوتة : تدق في المهراز القزبر و المعدنوس مع الثوم و الملح

فوائد الكرفس والبقدونس - موضو

الشرمولة تتكون من :البصل محكوك، الثوم، القزبر و المعدنوس مقطعين، التوابل: ملح، ابزار، سكنجبير، خرقوم، السمن و القليل من الزعت طاجين اللحم بالخرشوف - طاجين مغربي- طواجن مغربية طاجين اللحم بالخرشوف - طاجين مغربي- طواجن مغربية المقادير: 500غ لحم خروف 1 كيلو خرشوف بصلة كبيرة محكوكة قليل من القزبر و المعدنوس

الطبخ المغربي التقليدي, وصفات الطبخ المغربي, الطبخ المغربي

طريقة تحضير بطبوط صغير معمر بالكبدة LLM 1 LLM 2 LLM 3 العجين: 250غ دقيق القمح الاصفر 250غ دقيق ابيض 1ملعقة صغيرة سكر 3معالق كبار زيت ملح ماء دافئ الحشوة: 500غ من كبد الغنم 4 معالق كبار من القزبر و المعدنوس مدقوقين 4 فصوص من الثوم. 4 معالق كبيرة من القزبر و المعدنوس مدقوقين . 4 فصوص من الثوم . 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم . توابل : فلفل احمر حار- زيت - ملح - كمون - فلفل احمر حلو بسيطلات صغار مالحين. المقادير ورقة بسطيلة من الحجم الصغير زبدة مذوبة فروماج محكوك للتزيين للحشو بصل مشلظة زيت نباتي+زبدة 1 فلفل أخضر مقطع مربعات صغيرة 1 فلفل أحمر مقطع مربعات صغيرة 2 جزر محكوك. القزبر و المعدنوس . الذي شحرناه شوية في المقلاة مع الزبدة و المعدنوس. طريقة تحضير الدجاج محمر و بمرقة خاثرة طريقة تحضيرالدجاج محمر على الطريقة المغربية مقادير تحضيرالدجاج محمر.

‫وصفات أية - Home Facebook

778 Likes, 8 Comments - لمياء النجوم/ Lamia Nojoum (@halawiyatnojoum) on Instagram: فطائر ذهبية قطنية بالدجاج المقادير 4كؤوس دقيق أبيض كاس دقيق أصفر ملح حسب الذوق ملعقة كبيرة خمير القزبر و المعدنوس الملح الابزار الطريقة: نضع دوائر الكلمار في الحليب لمدة ساعة أو أكثر و ذلك ليصبح رطبا بعد طهيه نصفيه من الحليب و نضعه في مقلاة فوق النار مع باقي المكونا نمزج القزبر و المعدنوس و التوابل الثوم عصير الحامض و الهريسة جيدا ثم نضيف الشعرية الصينية بعد مارطبناها في الماء الساخن و قطعناها و الزيتون الفطر و عصير الحامض و الهريسة.

» liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة » غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnu LLM 1 LLM 2 LLM 3 طريقة جديدة ورائعة باش كنطيب الدجاج فالكوكوط بلا ماء وبلا زيت دغيا كيوجد وكيجي مذاقو بحال المبخر المقادير: دجاجة من وزن كيلو الشرمولة تتكون من :البصل محكوك، الثوم، القزبر و المعدنوس مقطعين، التوابل: ملح. الابزار + الكمون + التحميرة +القزبر حبوب مطحون + ضروس ثوم + القزبر و المعدنوس مقطع رقيق + 2 معالق مطيشة الحك + 2 معالق كبار هريسة + الزيتون اخضر مقطع دواور + طريفات د الحامض مصير + عصير حامض طجين بالبطاطس و الزيتون شوية القزبر ومعدنوس . في طجين نضع الدجاج والتوابل والبصل والثوم و القزبر و المعدنوس ونضعه يتشحر بعدها نضيف كأسي ماء ونتركه يطهى نصف ساعة. المقادير: 1 دجاجة (مقطعة أو كاملة) بصلة مقطعة ثوم ملح ابزار سكنجبير الخرقوم حامض مسير طريفات السمن الزعفران الحر زيت الزيتون القزبر و المعدنوس (ربطة أو مقطع) علبة فطر عصير حامضة (حسب الذوق.